梅の里おごせ　山口農園


様々な人達に出会い、助けられ、今日があるのも、ひとえに皆様のお蔭で、日々感謝の念に堪えません。これからも精進して参ります。よろしくご指導ご鞭撻の程、お願い申し上げます。
梅の加工・料理、ご自身でやってみませんか？楽しいですよ！

一口に「梅」といっても、観賞用、収穫用、品種も様々です。生産地によっても、地域限定種があったり、その取り組みは全国様々です。本書では、基本的な梅の知識から、ご家庭で取り組める「飲」、「食」を、はじめての方でも分かるように、閲覧し易い構成にしております。先ずは、最初の一歩から！失敗したっていいんです。それも、楽しみ方のひとつですから！そして、皆さんひとりひとりのオリジナル・レシピにつながったら、これ以上の喜びはありません。レッツ・トライ！

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超かんたん 梅酒・梅干し・梅料理 [ 山口由美 ]
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活動紹介

■農業女子プロジェクト　（農林水産省）
■さいたま農村女性アドバイザー　（埼玉県）
■全国ウメ生産者女性サミット　主催
■越生町梅産地を元気にする協議会 （越生町）
■ばば乙女の会　主催
■現在、異業種とのコラボ企画も積極展開中！